neděle 2. října 2011

Vzpomínka na Křivoklátské slavnosti piva

V první půlce září se na hradě Křivoklát konala velmi příjemná pivní akce. Jednalo se o první ročník pivního festivalu, který nabízel více než 20 druhů různých piv z českých mini-pivovarů plus pivo z Krušovic (?!). Prostory hradního nádvoří byly velkým lákadlem akce, i proto jsme mu dali přednost před neméně slibnou akcí v Kostelci u Prahy (tam určitě někdy příště).
Vzorkový veletrh, poněkud zvláštní název akce.
Na hrad jsme dorazili v sobotu před 12 hodinou pohodlně vlakem z Hlavního nádraží v Praze. Volný čas ve vlaku jsme využili (jak jinak) testováním piva. Tábi dovezl z Chorvatska citronové Ožujsko Limun a tak jsme porovnávali s českým Lemonem od Staropramene. Výsledek byl opravdu nečekaný, chutnalo to úplně stejně :-) Oboje jsou ochucená lehká piva na léto a když jsou pořádně vychlazená tak proč ne (první hodnocení dne jako ve škole za 3).
Lemon vs. Limon
Zpátky na festival. Akce se konala na horním nádvoří hradu. Uvnitř byly rozesety nazdobené dřevěné stánky jednotlivých pivovarů s pivem a občerstvením. Příjemným zpestřením bylo obdržení hodnotícího archu se všemi nabízenými pivy a popisy pivovarů. Pivní nabídky bylo požehnaně, zato místa k sezení tolik ne. Celkově jich zde nebylo, kromě zahrádky místní hradní hospody a okolních laviček, mnoho navíc. Naštěstí, ale byla  akce poměrně "komorní" a vůbec zde nebyl takový nával jaký jsem očekával. Díky tomu byly fronty minimální a piva dostatek.
Místní ochotnicí se opravdu snažili.
Důvodem celého veletrhu je i dlouhodobá snaha o obnovu pivní tradice na Křivoklátu. Místní pivovar, nacházející se hned před hradem, prochází od roku 2007 rekonstrukcí a já doufám, že bude v provozu co nejdříve. Momentálně zastává výrobu Křivoklátského piva pivovar Matuška, vzdálený pouhých 13km od hradu.
Pivní historie v podhradí.
Začátek byl tedy jasný a zamířili jsme ke stánku Matušky. Zde jsem okusil pivo s honosným názvem Karel Egon II. (5,3% alc.). Jedná se o klasický silný ležák (13°), který by nijak nevybočoval, nebýt vyššího zachmelení a vysoké hořkosti jaké jsme u Matušky zvyklí. Super začátek, u mě má pivo za 2.

S Karlem v ruce jsem začal prohlížet ostatní stánky. Zaujal mě pivovar Antoš. Obsluhu tvořil sám Standa Berkovec! Nic vám to neříká, nezoufejte já jsem také netušil (kdo to video vydrží do konce má můj obdiv). Standa měl celkem slušný výběr, zvolil jsem svůj oblíbený pale ale. Pod jednoduchým názvem Antoš Pale Ale se skrýval objev dne. Skvělá hořká chuť akorát chemelená. Byl jsem naprosto překvapen, budeme se muset někdy do Slaného vypravit. Jednoznačně jedno z nejlepších piv dne. Hodnocení 1-.
Následoval Vojtěch polotmavý, pivko z malého restauračního Pivovaru Na Rychtě v Ústí n. Labem. Velmi dobře pitelné pivo potěšilo. Ze začátku mi přišlo vynikající, pozdější dozvuk už byl spíše obyčejný. Dávám 2-. Zato Kvasnicová 11° z Pivovaru Klášter nestála za moc. Možná jsem byl již zmlsaný předchozími pivy, ale bohužel mě vůbec ničím nezaujala (za 4).
Vlevo Vojtěch s klobásou, vpravo Klášter ve skle.
Abych si trochu oddechl, rozhodl jsem se poohlédnout po okolní zábavě. Oddechu jsem se bohužel nedočkal, jelikož jsem byl nevědomky zatažen do soutěže o pití piva na čas! A ještě ke všemu pití Krušovic na čas!! Dopadlo to následovně (viz. šedý závodník vlevo):
Na dřepech ještě musím zapracovat :-) Škoda jen, že výhrou byl další půllitr Krušovic!!! Soutěž a následná výhra mě připravili na notnou chvíli o hodnotící schopnosti.

Po delší pauze jsem si došel pro malou Jihlavskou pšenici. Jednalo se o příjemné a dobré pšeničné pivo. Po Krušovickém nájezdu - slast na jazyku. Hodnotím za 2-. Jihlavský Ježek nemá vůbec špatná piva. Následoval Brouček 16° polotmavý speciál z pivovaru Starokladno. Musím se přiznat, že o tomto pivovaru jsem slyšel poprvé. Pivo nebylo vůbec špatné, sice dost silné a výrazně tmavé, ale u mě za 2.

O mnoho více jsem toho už opravu nezvládl. Zakončil jsem den dvěma malými pivy od Matušky - Matuškou pšenice a Zlatá Raketa (17°). Tyto dva kousky nejsou žádnou neznámou, oboje krásně za 2 a mohlo se jít domů.
První Křivoklátský vzorkový veletrh pivovarnictví (zkuste vyslovit 10x rychle za sebou) se vydařil. Prostředí hradu bylo nádherné, nabídka piv byla opravdu velká a celá akce poměrně stylová. Jenom nevím jak by se pořadatelé poprali s větší návštěvností. Příští rok se rád znova dorazím. 
 
Powered by Blogger